김타카의 요리교실 썸네일형 리스트형 배추된장국 만드는법! 기본적인 방법 배추는 겨울에 제철인 음식이지만, 배추된장국은 사실 제철음식이랄 것도 없이 사계절 내내 간단하면서도 시원한 국물이 입맛을 돋우어 주는 음식인데요. 여기에 쇠고기를 넣어서 끓여주면 구수한 맛까지 낼 수 있어요. 배추는 식이섬유도 풍부하기 때문에 장운동도 도와줘요. 오늘은 고기 없이 집에 있는 재료만으로 가장 기본적인 배추된장국을 만드는법을 보여드리겠습니다. 준비물 물 머그잔으로 5컵, 된장 밥숟가락으로 2개 반, 배추 넣고 싶은 만큼, 파 한뼘 길이 1개 추가적으로 처음에 물을 쌀뜨물이나 멸치 다시다 망으로 우려내도 되지만, 번거롭잖아요. 없이도 꽤 맛있는 된장국을 만들 수 있다는 사실을 알려드리고 싶었어요 팽이버섯이 집에 있다면 넣어주세요 마늘을 넣냐 안 넣느냐는 기호에 따라 해주세요. 저는 개인적으로 .. 더보기 계란찜 전자렌지로 만드는법 5분 완성! (feat. 모짜렐라치즈) 간단하면서도 영양가 있는 걸 먹고 싶을 때 선택하게 되는 건 바로 계란 요리! 그 중에서도 계란찜은 맛과 영양 둘 다 잡는 음식이죠. 하지만 집에 뚝배기가 없다면 그 맛있는 계란찜을 만들 수가 없죠. 그 래 서! 오늘 저는 뚝배기가 없어도 간단하게 전자렌지로 계란찜 만드는법을 소개해드리겠습니다. 저도 원래는 폭탄계란찜 만드는법을 포스팅하려 했는데 이사오면서 뚝배기를 어디에 뒀는지 몰라서 일단은 폭탄계란찜 만드는법보다 더 간단한! 전자렌지 계란찜 만드는법을 포스팅하게 되었답니다. 준비물 계란4개 유리로된용기(or그릇) 소금 비닐랩 정말 이게 끝입니다! 추가적으로 쪽파(대파도 괜찮아요!) 깨 모짜렐라치즈 이것들은 넣어도 그만 안 넣어도 그만~ 자 이제 시작해보죠. 이거 만들 때 배가 상당히 고팠기 때문에 혼.. 더보기 이전 1 다음
